Cara Membuat Hamburger Mudah Dan Enak
Cara Membuat Hamburger Mudah Dan Enak

Cara Membuat Hamburger Mudah Dan Enak

Cara Membuat Hamburger Mudah Dan Enak- Hamburger merupakan salah satu makanan cepat saji ala Barat yang populer di Indonesia. Selain membelinya di beberapa gerai makanan cepat saji, kamu juga bisa membuat hamburger sendiri di rumah. Bahan utama yang perlu disiapkan untuk membuat hamburger adalah roti dan daging sapi cincang. Pastikan untuk mengolah daging sapi cincang sesuai dengan resep hamburger berikut ini agar bisa menghasilkan daging yang lembut dan juicy.

Cara Membuat Hamburger Mudah Dan Enak

Hamburger atau seringkali disebut burger, identik dengan isi patty berbahan daging dan tambahan sayur tertentu. Sayangnya, selama ini burger dianggap sebagai salah satu ‘junkfood’ atau istilah untuk makanan tidak sehat.

Cara Membuat Hamburger Mudah Dan Enak
Cara Membuat Hamburger Mudah Dan Enak

Membuat Hamburger Mudah di  Rumah

Burger sebenarnya terlahir dari Kota Hamburg di Jerman, itulah alasan memiliki nama ‘Hamburger’. Banyak orang yang keliru, mengira bahwa kata ‘ham’ yang berasal dari ham, bagian daging babi atau daging asap dari sapi.

Seiring perkembangan, jenis burger pun menjadi bermacam variasi dengan isian yang unik namun tetap lezat. Dikutip dari berbagai sumber, Santrikalbar telah rangkum beberapa cara membuat burger sehat, enak, dan mudah dicoba.

Cara Membuat Hamburger

  • Panaskan margarin di atas panggangan wajan, lalu masak daging cincang. Cukup dibalik sekali saja. Jika kedua sisi telah matang, letakkan keju di atas daging lalu tutup sebentar.
    Biarkan keju meleleh dengan sempurna.
  • Kemudian proses membuat Butter Sauce. Campurkan semua bahan secara merata.
  • Kemudian bentuk adonan menjadi kotak atau bola kecil, lalu dibungkus menggunakan plastik. Simpan sejenak dalam kulkas.
  • Panggang roti burger dengan margarin, hinnga berubah warna kecoklatan.
  • Terakhir, mulai menyusun burger. Letakkan roti, lettuce atau selada, irisan tomat, bawang Bombay, daging burger, dan butter sauce.
  • Baru ditutup dengan roti satunya lagi.
  • Burger Daging Butter Sauce siap dinikmati dan pastinya mengeyangkan.
👉 TRENDING :   Resep Telur Semur Kecap Sederhana

Bahan Bahan Menbuat Hamburger

  • 900 gr daging sapi yang baru digiling
  • Garam kosher dan lada hitam secukupnya
  • 2 sdt minyak sayur
  • 4 roti burger, panggang
  • Tomat iris secukupnya
  • Selada secukupnya
  • Mentimun secukupnya
  • Keju secukupnya
  • Topping dan bumbu lain sesuai selera