Resep gulai nangka iga sapi enak – Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka iga sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka iga sapi yang enak dan selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai nangka iga sapi enak
Gulai telah menjadi menu sangat favorit untuk keluarga karena rasanya yang sedap dan kaya akan bumbu rempah-rempah. Hidangan gulai biasa disajikan saat ada acara resepsi halalbihalaldan lainnya, walau sekarang hidangan ini bisa disajikan kapan pun.Jika biasanya gulai menggunakan daging sapi atau kambing, mari kita coba membuat gulai nangka iga sapi.
Gulai iga sapi mudah di buat di rumah
bisa buat gulai nangka iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Nangka Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Rasa yang sangat enak
kualitas rasa dari gulai nangka iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai nangka iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan bahan pembuatan gulai iga sapi
- Siapkan 500 gram nangka muda, potong2
- Sediakan 250 gram iga sapi
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 2 bungkus santan kental kemasan
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
Cara membuat Gulai Nangka Iga Sapi
Rebus nangka dan iga sapi sampai empuk, sisihkan
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas smp matang dan harum. Lalu masukkan ke rebusan nangka
Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, masak sampai mendidih
Masukkan santan, aduk2 merata sampai meresap dan kuah mengental
Koreksi rasa, siap disajikan
