Cara Membuat Jus Terong Belanda yang Baik
Cara Membuat Jus Terong Belanda yang Baik

Cara Membuat Jus Terong Belanda yang Baik

Cara Membuat Jus Terong Belanda yang Baik- Siapa yang belum tahu terong belanda? Terong yang satu ini  bukan yang sering Mama temukan di pasar atau tukang sayur ya. Terong belanda yang satu ini merupakan salah satu jenis buah-buahan yang berasal dari keluarga Solanaceae atau terong. Buah terong belanda berasal dari kawasan Amazon, Amerika.

Cara Membuat Jus Terong Belanda yang Baik

Buah satu ini pertama kali diperkenalkan oleh Belanda pada zaman penjajahan di Indonesia.Terong belanda biasanya memiliki warna merah marun dan berbentuk seperti telur yang oval. Terong belanda juga memiliki aroma khas dibanding dengan buah-buahan lainnya. Daging buah ini memiliki banyak kandungan air dan rasa yang sangat  segar.

Manfaat dari terong belanda untuk kesehatan

  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Menurunkan kadar kolesterol dan darah tinggi
  • Mencegah anemia
  • Mencegah kanker dan sakit jantung
  • Merawat kesehatan kulit

Manfaat jus terong belanda untuk ibu hamil muda

Ibu hamil sangat perlu mengonsumsi buah-buahan yang kaya akan vitamin di dalamnya. Salah satu yang perlu dicoba adalah terong Belanda. Terdapat segudang manfaat terong Belanda untuk ibu yang saat  hamil muda.Terong Belanda atau tamarillo memiliki perbedaan yang cukup signifikan dengan terong lainnya seperti terong ungu atau hijau. Terong Belanda berbentuk bulat warna merah seperti tomat. Rasanya yang asam juga berbeda dengan terong lain.

kandungan nutrisi dalam setiap 100 gram terong Belanda

  • Air: 81-87 gram
  • Protein: 1,5-2,5 gram
  • Lemak: 0,05-1,28 gram
  • Serat: 1,4-6,0 gram
  • Total keasaman: 1,0-2,4 gram
  • Vitamin A: 0,32-1,48 mg
  • Vitamin C: 19,7-57,8 mg
  • Kalsium: 3,9-11,3 mg
  • Magnesium: 19,7-22,3 mg
  • Zat besi: 0,4-0,9 mg

Bahan-bahan membuat jus terong belanda

  • 200 gr terong belanda yang sudah dikupas kulitnya
  • 100 gr buah sirsak
  • 2 sendok makan madu
  • 200 ml air es
  • 100 gr es yang sudah dihancurkan
👉 TRENDING :   Cara Membuat Hamburger Mudah Dan Enak

Langkah langkah membuat jus terong belanda

  • Masukkan semua bahan-bahan yang sudah disebutkan ke dalam blender kemudian haluskan sampai semuanya tercampur.
  • Tunggu beberapa menit, kemudian siapkan gelas sebagai wadah jus.
  • Saring jus dari blender agar tidak ada biji buah yang tertinggal.
  • Beri hiasan pada gelas agar tampilannya lebih menarik.
  • Jus terong belanda segar siap disajikan.

Itu dia manfaat terong belanda dan cara membuat jusnya muda dan praktis bisa Mama coba di rumah. Selamat mencoba.