Cara Membuat Sate Ayam Dengan Bumbu Kacang
Cara Membuat Sate Ayam Dengan Bumbu Kacang

Cara Membuat Sate Ayam Dengan Bumbu Kacang

Cara Membuat Sate Ayam Dengan Bumbu Kacang- Sate bisa buat lauk makan hemat minyak goreng. Ada berbagai banyak jenis sate yang bisa dibuat, di antaranya sate ayam, sate daging sapi, sate kambing, dan sate domba. Biasanya sate disajikan dengan tambahan lontong dan siraman bumbu kacang. Beri tambahan bawang goreng dan sedikit kecap di bagian atasnya, supaya lebih nikmat.

Cara Membuat Sate Ayam Dengan Bumbu Kacang

Sate ayam di Indonesia bisa  disajikan dengan bermacam macam  bumbu yang unik-unik. Ada yang terbuat dari kacang, sambal, ataupun hanya kecap. Semuanya menawarkan cita rasa yang khas.
Kalau kamu ingin bikin sate ayam, cobalah membuat bumbu kacang sebagai saus siramannya. Penasaran gimana caranya? Yuk, resep dan cara membuat sate ayam bumbu kacang di bawah ini

 

Sate Salah satu menu khas Indonesia

Salah satu menu khas Indonesia yang berhasil menjadi favorit masyarakat dan yang sudah jual merajalela dimana mana. Hmm tapi bagaimana jika kita mencoba memasaknya sendiri dirumah. Itung-itung menghemat jajan Cara Membuat Sate Ayam Dengan Bumbu Kacang

Sate merupakan kuliner khas jawa

Sate merupakan salah satu jenis kuliner khas Jawa yang sekarang sudah mulai berkembang ke beberapa daerah di semua Indonesia.tampilan serta bentuk penyajian sate pun sudah sangat bermacam-macam di setiap daerahnya. Tapi sate tetaplah sate, yg selalu di identik beserta daging ayam, kambing, atau sapi yang ditusuk, kemudian di panggang di atas bara api

Bahan bahan yang  harus disiapkan

  • ½ ekor ayam (sisihkan kulit dan tulangnya lalu potong menyerupai dadu)
  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdm margarin
  • 2 buah jeruk limau (bila dibutuhkan)
  • Tusuk sate secukupnya
👉 TRENDING :   Resep Menu Buka Puasa, Sehat Dan Bergizi

Bahan buat bumbu kacang

  • 200 gram kacang tanah goreng
  • 300 ml air
  • 130 ml santan instan
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 2 sendok teh garam
  • 2 butir kemiri

Langkah langkah Membuat Sate Ayam

1. Cuci daging ayam hingga bersih lalu tiriskan. Setelah daging ayam kering kemudian tusuk ayam                bersama menggunakan tusukan sate.
2. Campur kecap manis serta margarin kemudian kocok sampai tercampur rata. Setelah itu dalam sate ayam secara merata.
3. Panggang sate ayam diatas bara api hingga terlihat setengah matang, kemudian angkat. Selanjutnya celupkan sate ayam ke pada bumbu kacang, panggang pulang hingga daging ayam matang dan terlihat berwarna agak coklat, lalu Angkat.
4. Terakhir, hidangkan sate ayam dengan bumbu kacang dan air jeruk limau (bila diharapkan), lalu berikan bahan pelengkap mirip dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, lontong atau ketupat.