Resep Tumis Baby Cumi Asin Petai Cabe Hijau
Resep Tumis Baby Cumi Asin Petai Cabe Hijau

Resep Tumis Baby Cumi Asin Petai Cabe Hijau

Resep Tumis Baby Cumi Asin Petai Cabe Hijau- Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.Resep Tumis Baby Cumi Asin Petai Cabe Hijau

Resep Tumis Baby Cumi Asin Petai Cabe Hijau

Cumi asin merupakan cumi yang sudah kering yang sudah di kering dan tinggal diolah bersama bumbu kesukaan. Cabai hijau, misalnya. Cara masak cumi asin cabai hijau dibagikan oleh Sobat Cookpad  membuat cumi asin versi tidak pedas agar bisa dimakan anak-anak. Kalau suka pete, kamu bisa menambahkannya juga dalam campuran cumi asin cabai hijau. Pastikan untuk tidak memasak cumi terlalu lama agar teksturnya tidak alot.

Rasa yang sangat mendoga Selerah

Siapa yang tidak tergoda akan kelezatan dan gurihnya cumi asin. Ya, cumi asin bisa diolah ke berbagai menu masakan yang nikmat, dan salah satunya adalah cumi asin pete cabe. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep berikut ini

Bayak cara untuk mengelola baby cumi

Biasanya baby cumi  hanya diolah dengan cara digoreng lalu disantap bersama sambal dadak dan lalaban, namun diolah bersama cabai hijau juga. Praktis untuk dibuat, masakan ini bakal jadi kesukaan kamu selanjutnya. Kabar baik bagi pencinta olahan cumi, selain resep populer seperti cumi masak saus Padang dan cumi goreng tepung. Buat kamu yang belum terbiasa mengolah seafood, hal pertama yang harus kamu tahu adalah memahami bagaimana cara memilih cumi yang tepat.

Resep cara membuat tumis baby cumi asin

Bahan bahan yang harus di siapkan

250 gr cumi asin, bersihkan dan rebus selama 10 menit
200 gr cabe hijau, bisa ditambah dengan rawit
2 batang sereh, iris
5 bawang putih, iris
150 gr tomat hijau
100 gr bawang merah, iris
2 lembar daun jeruk, sobek
2 cm lengkuas geprek
2 papan pete, kupas
Minyak secukupnya
Garam dan gula se

👉 TRENDING :   Review harga poco f4 gt Indonesia

Cara membuat tumis baby cumi asin

  • Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih, sereh, cabe hijau, tomat, hingga layu.
  • Lalu, haluskan cabe dan tambahkan sedikit garam dan gula.
  • Setelah itu, tumis cabe yang telah dihaluskan, tambahkan dengan jeruk dan lengkuas. Tumis hingga baunya harum.
  • Kemudian, masukkan cumi asin. Adukaduk. Lalu, masukkan pete. Aduk semuanya hingga rata dan matang sempurna